武侠小说里，只闻刀剑之风，不见人踪影。砚雕中，所谓刀法，就是对形象与空间的诠释。刀法与书法、绘画中的笔触一样，能起到渲染艺术效果之功。

唐吴道子善画佛像，笔势圆转，所画衣带如风吹拂。在吴道子之前，传说王羲之擅舞剑，观其书法，如出一辙。

砚雕刀法与书法、绘画一样，一招一式，起承转合，形成节律，如此才会形成张力与气势。

一张画，最高深的莫过于笔触。笔触是作者心灵的崩发，模仿者大多滞留于表象。那身世离奇的大侠，在暮年时，刀风凛冽，刀未出鞘，已让人不寒而栗。运刀转折顿挫、凹凸起伏，石屑飞舞，各式刀法生出韵味，物象脱壳而出。

对于刀法的领悟，时常在经历大喜大悲、大起大落之后到来。

再回到徽州文化，歙砚雕刻吸取砖雕、石刻、版刻、篆刻、墨模刻之长，经数代相传，形成了以精细见长的徽派风格。

而端州砚工也受其影响，撇弃了原本堆砌繁琐的雕法。

歙砚的雕刻以高雅、细腻、圆融、流畅、文气为主，以形意神合一为上，将歙砚作品所承载的文化内涵、审美意趣、创作巧思，托之以匠心，行之以刀法，获得世人的共鸣。

一方砚，大气雄浑、古朴典雅，传统工艺必不可少。刀功并非歙砚雕刻的全部内容。各种刀法善刻，因形用艺，朴素的刀笔之法顺势而为才最有味。

歙砚雕刻技法基本有敲、靠、扎、冲、破、剔、磨、过、渡、带等几种手法，在这些手法中，“敲”很重要。

在敲打时，通过相应调整使作品更有层次和韵味。“敲”的运用可为作品平添一份拙朴之感。

 “靠”做到进有力、退立停。把这种技法用到细雕之中，使作品上下连贯更有沧桑感，别具一番韵致。

 “扎”是一种补充刀法。一般用小靠刀或小圆雕刀作用在某些需要补刀的地方，如雕刻岩石、山林、青铜纹还有人物……其作用主要是使作品更加丰富和有韵味。

 “冲”和“扎”有相似之处。不同的是“扎”用的是圆刀，“冲”则用的是平刀。因平刀厚实，用“冲”的刀法则更有韵味。用刀时不能犹豫，行刀过程刀行石崩效果尽显。

 “破”虽然保持了大体上雕刻完整性，但细看之下有破冲之势，由此带来多层次的视觉变化，或在大片的自然石纹中通过“破”的手法，达到虚实相间和形断意连的效果，赋以砚品灵动之气。

 “剔”是一种排除法，把不需要的剔去，留下想留下的。但是刻意地去剔除会显得匠气过甚，俗意难除，易让人有空洞和僵化之感。“剔”既要除掉该去的，又要体现深度和留有内涵，因此此法要求用刀有深浅和虚实的变化，切忌出现像木工板粘贴上去的效果。

 “磨”极其重要。俗称三分刻七分磨，但用在雕法上却更加严格。磨是一种程序但更是一种技法，雕刻时在用刀的地方顺其刀味而动，使其达到化坚为柔的功效。

 “过”用刀于心，提收自如，基本上用“靠”的手法辅助完成。有刀断意连，破石锋芒的效果。“渡”和“过”大同小异。但“过”用刀断、虚、序，而“渡”用刀平实使得画面苍茫，具有增添朦胧感（神秘感）之功。

 “带”，在雕刻过程中，有人认为“敲”不到位了可以在“靠”时弥补，“靠”不到位了可以在“磨”时弥补，“磨”不到位在不显眼、不注意的地方那也就无伤大雅了。

“带”刀虽然起的是辅助作用，但却能为一方完美的砚作划上一个完美的句号。于无声之处听惊雷，于细节之处见真章——话意无非是阐明：最简单最易受忽视之处，其实才是最难处理之处；砚雕中连接回转的细节之美，往往才是憾动人心之所在。总而言之，砚作在任何部位都要求得到严格仔细的处理，而且越是在不起眼的角落越要仔细。

雕是工匠皆可为之为，而琢才是艺术创造，才能赋予一块石头美丽的生命。精研歙砚的雕刻技法，把歙砚艺术发扬光大。